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echter Kastanienhonig ¼kg
echter Kastanienhonig ¼kg
Erntejahr 2011
also absolut frisch und naturbelassen, somit erhalten Sie besten
Kastanienhonig von uns - dafür bürgen wir.
Spezialität aus unserem Hause
Jetzt auch per Versand erhältlich.
Artikelnummer: 614 Sofort ab Lager lieferbar, 3-4 Werktage [siehe Lieferzeiten] |
3,50 EUR Gewicht: 0,460 Kg inkl. 10% USt. zzgl. Versandkosten |
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Allgemeines über den Kastanienhonig
Dieser Honig wird von der Blüte der Edelkastanie geerntet.In Lagen wo vor zehn Jahren noch durchaus üppige Honigernten zu erwarten waren, können jetzt nur mehr bescheidene Erträge von den Imkern erzielt werden.
Kenner schätzen den herben - karamellisierenden Geschmack.
Fällt die Kastanienblüte mit der Waldhonigernte zusammen, wird der normalerweise sehr helle Blütenhonig wesentlich dunkler und der Geschmack wird etwas milder.
Kastanienhonig wird auch als Medizin empfohlen.
Da der Fruchtzuckeranteil überwiegt, bleibt Kastanienhonig bis zu einem Jahr flüssig.
